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Was für einen Kaffee suchst du? Einen Filterkaffee, einen Espresso oder einen Kaffee für deinen Vollautomaten? Soll es eher ein klassischer Kaffee sein, der wenig Säure besitzt und den man den ganzen Tag lang trinken kann? Oder suchst du einen fruchtigen Kaffee, mit einer wahrnehmbaren Säure und einem breiten Bouquet. Oder darf es etwas Experimentelles sein, das du noch lange in Erinnerung behalten wirst?

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