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Adado, 250g (30,00 EUR/kg)
Filterkaffee

7,50 €

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Der Adado erinnert an eine spritzige Zitronenlimonade, an Urlaub, Süden und Kindheit. Intensive Noten von Amalfi-Zitrone - eine sehr fruchtige und intensive Zitronensorte - gepaart mit leichten Hagebutte-Noten zeichnen diesen Filterkaffee aus. Seine hohe Süße rundet das Bild ab. Ein Ausdruckstarker Kaffee, bei allen Trinktemperaturen.

Der Adado eignet sich für die Zubereitung als Filterkaffee, Coldbrew und Cold-Infusion.


Zubereitungsempfehlung: Brühtemperatur: 93°C, Dosis: 24 g, Brühzeit: 2:30 Minuten, Wasser: 300 ml.


Gemahlene Kaffees verlieren innerhalb von Minuten einen Großteil ihrer feinen Aromen. Aus diesem Grund werden bei backyard coffee alle Kaffees ausschließlich als ganze Bohne abverkauft.

Diesen Kaffee sollten Sie innerhalb eines Zeitraums acht Wochen verbrauchen. Gönnen Sie dem Kaffee ab dem Röstdatum jedoch eine Ruhezeit von sieben bis zehn Tagen, da die Aromen dadurch besonders zur Geltung kommen.

Kategorie / Typ Filterkaffee
Artikelnummer BYC-AOC0250
Gewicht 0.25 Kg
Land Äthiopien
Region Yirgacheffe
Aufbereitung gewaschen

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