Das Kaffee-Glossar

Zu den wichtigsten Begriffen zum Thema Kaffee geben wir im Folgenden eine ausführliche Erläuterung. Wer sich darüber hinaus informieren möchte, wird bei unseren Schulungen fündig. In diesen gehen wir detailliert auf die einzelnen Aspekte der Zubereitung von Kaffee ein, erläutern die verschiedenen Getränkekategorien (u.a. Espresso, Americano, Cappuccino, Flat White, Cafe Latte, Filterkaffee, Coldbrew) und Brühmethoden. Sehr intensiv und umfassend behandeln wir diese Themen in "The Science and Art of Coffee", einem interaktiven Schulungskonzept. Alle unsere Schulungen finden in unseren Räumen in Frankfurt am Main statt. Ausführliche Artikel zu Kaffeethemen finden sich zudem im Bereich Kaffeewissen.

Wir ergänzen diese Informationen regelmäßig, vorbeischauen lohnt sich!


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