Nwangri, 250g (32,00 EUR/kg)
Filterkaffee

8,00 €

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Fein nuancierte Noten von Rohrzucker, Kakao, Tahiti-Vanille und Melone zeichen den Nwangri aus. Eine hohe Süße und eine dezente Säure runden den Charakter dieses eleganten Filterkaffees ab. Getrunken als Filterkaffee, als Coldbrew oder als Cold-Infusion auf Eiswürfeln ist der Nwangri ein Genuss.

Der Nwangri ist ein direkt gehandelter Kaffee, nachhaltig und fair produziert, aus unserem Projekt in Kamerun in der Region Nkambe.


Zubereitungsempfehlung: Brühtemperatur: 93°C, Dosis: 23 g, Brühzeit: 3 Minuten, Wasser: 250 g.


Gemahlene Kaffees verlieren innerhalb von Minuten einen Großteil ihrer feinen Aromen. Aus diesem Grund werden bei backyard coffee alle Kaffees ausschließlich als ganze Bohne abverkauft.

Diesen Kaffee sollten Sie innerhalb eines Zeitraums acht Wochen verbrauchen. Gönnen Sie dem Kaffee ab dem Röstdatum jedoch eine Ruhezeit von sieben bis zehn Tagen, da die Aromen dadurch besonders zur Geltung kommen.

Kategorie / Typ Filterkaffee
Artikelnummer BYC-NWC0250
Gewicht 0.25 Kg
Land Kamerun
Region Nkambe
Aufbereitung gewaschen

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