Espresso brühen mit Filterkaffee | Lecker oder nicht?

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Filterkaffee, Espresso, häufig sind diese Begriffe willkürlich gewählt. Wir wollen uns von dieser Beschränkung lösen und brühen heute einen als Filterkaffee deklarierten Kaffee als Espresso.

Worauf muss man achten, wenn man einen Filterkaffee als Espresso brühen möchte? Ist das denn generell möglich? Was braucht es dazu? - Besprechen wir alles in diesem Video.

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Schulungen

Schaut Euch unser Schulungsangebot  und unsere Webinare zum Thema Kaffee an. Neben einem interaktiven Lernkurs in unseren Trainingsräumen ("The Science and Art of Coffee") bieten wir einen umfassenden Onlinekurs ("Das ist Kaffee.") und zahlreiche Module für Home-Baristas und Profis aus der Gastronomie an. Barista-Handwerk, Latte-Art, Röstung von Kaffee und viele andere Themen behandeln wir im Detail in unseren Kursen. Wir freuen uns auf Euch!