Kaffeewissen
Coffee Roasting, Best Practices, Scott Rao - Teil 2
Einleitung Dieser Text ist eine Weiterführung des ersten Teils, bei dem wir das Thema Entwicklung eines Kaffees betrachtet haben. Der...
Coffee Roasting, Best Practices, Scott Rao - Teil 1
Einleitung Es ist interessant zu sehen, wie das Thema Rösten heute häufig noch betrachtet wird. Der Fokus liegt auf dem...
Americano, Lungo, Cafe Creme
Einleitung Der Americano, so sagt es die Legende, geht auf US-Soldaten zurück. Nach dem zweiten Weltkrieg in Italien stationierte Soldaten...
Cold-Brew / Cold-Infusion | Kaffee im Sommerkleid
Einleitung Der Sommer hat uns feste im Griff und Kaffee ist nicht das erste Getränk, das uns zur Erfrischung in...
Die Machbarkeit einer Geschäftsidee prüfen - Selbständig in der Kaffeenbranche
Einleitung Einer Geschäftsidee einen formellen Rahmen zu geben, ist oft eine der größten Hürden, die zu nehmen ist. In der...
Die richtige Idee finden - Selbständig in der Kaffeebranche
Einleitung Wir begleiten viele Existenzgründer auf Ihrem Weg in die Selbständigkeit und helfen, ein klares Bild der eigenen Idee zu...