Der richtige Druck beim Tampen liegt bei 25 kg, richtig?

Der richtige Druck beim Tampen liegt bei 25 kg, richtig?

25 kg Druck müssen es nicht sein. Richtig ist, man sollte nicht zu leicht tampen. Ab ca. 10 kg Druck wird das Ergebnis stabil und die Auswirkungen auf die Extraktion bei höherem Tampdruck sind gering. 10 kg ist der Druck, den man leicht aus der Hand drücken kann. Ab einem Druck von 10 kg Druck verläuft die Extraktion relativ einheitlich, der Unterschied zwischen 11 kg Druck oder 20 kg Druck fällt kaum ins Gewicht.